ANTALYA'NIN YÖRESEL LEZZETLERİ İÇİN ORTAK VİZYON

Antalya'nın yöresel ürünlerinin ekonomik değerini artırmaya yönelik iş birliği çalışmaları hız kesmeden sürüyor. Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Hacısüleyman, Antalya Reçelcisi Yönetim Kurulu Üyesi ve İcra Kurulu Başkanı Ebru Kocaacar ile Genel Müdür İlke Baran'ı ziyaret etti. Görüşmeye, 42. Grup (Uzmanlaşmış Destek Hizmetleri) Meclis Üyesi Serkan Bahar da katıldı.

Ziyarette, Antalya'nın yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımı, markalaşma süreçlerinin güçlendirilmesi ve katma değerinin artırılmasına yönelik çalışmalar kapsamlı şekilde ele alındı. Ayrıca yerel üreticilerin desteklenmesi ve bölgeye özgü ürünlerin ulusal ile uluslararası pazarlarda daha güçlü bir konuma taşınmasına yönelik değerlendirmeler yapıldı.

Görüşmede, Antalya'nın zengin tarımsal üretim potansiyeli ile gastronomi mirasının korunarak gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekildi. Coğrafi işaretli ürünlerin yalnızca üreticiye değil, kent ekonomisine, turizme ve marka değerine sağlayacağı katkılar üzerinde duruldu.

Taraflar, yerel ürünlerin daha geniş pazarlara ulaştırılması, üreticilerin desteklenmesi ve Antalya'nın gastronomi alanındaki marka gücünün artırılması için geliştirilebilecek iş birliği fırsatlarını değerlendirdi.

Antalya'nın tarım ve gastronomi alanındaki zenginliğinin sürdürülebilir kalkınmaya katkı sunacak şekilde değerlendirilmesi ve coğrafi işaretli ürünlerin uluslararası ölçekte daha görünür hale getirilmesi yönündeki ortak vizyon bir kez daha vurgulandı.