GAZİPAŞA'NIN ŞİFA DEPOSU ACI BALINDA HASAT BAŞLADI

İlçede faaliyet gösteren 217 arı üreticisinin toplam 10 bin 980 kayıtlı kovanı bulunuyor. Arıcılar, kış aylarında düşük rakımlarda konaklayan kovanlarını baharın gelmesiyle birlikte daha yüksek bölgelere taşıyor. Sandal ağacının yanı sıra püren, narenciye ve avokado çiçeklerinden toplanan polenlerle üretilen ballar, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.

İLK HASAT ÇİLE MAHALLESİ'NDE YAPILDI

İlçeye yaklaşık 25 kilometre uzaklıktaki Çile Mahallesi'nde gerçekleştirilen hasada, Yusuf Çelik, Ramazan Bat, Fatih Oktan ve üreticiler katıldı.

Hasat sırasında koruyucu kıyafetler giyen katılımcılar, kovanlardan alınan peteklerin sırlarını açarak balın süzülme sürecine eşlik etti. Geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilen hasat renkli görüntülere sahne oldu.

KİLOSU 1000 LİRADAN SATILIYOR

Hasat programında konuşan Yusuf Çelik, “2026 yılı bahar balı hasadı başladı. Bugün burada sandal ağacından elde edilen acı balın hasadını gerçekleştirdik. Bu yıl süzme balın kilosu 1000 liradan alıcı buluyor” dedi.

COĞRAFİ İŞARET HEDEFİ

Üretici ve birlik yöneticisi Fatih Oktan, acı balın bölgeye özgü önemli bir ürün olduğunu belirterek, coğrafi işaret tescili için çalışmalar yürütüleceğini açıkladı. Oktan, bahar aylarında etkili olan yağışların bal verimini düşürdüğünü ancak üretimin vatandaşın ihtiyacını karşılayacak seviyede gerçekleştiğini ifade etti.

Gazipaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Bat da acı balın ilçeye özgü özel bir ürün olduğuna dikkat çekerek, “Gazipaşa’mıza özgü bu ürün için coğrafi işaret tescili çalışmalarını hayata geçirmeyi hedefliyoruz” dedi.

Arıcılar şimdi gözlerini yayla sezonuna çevirirken, daha yüksek rakımlarda yapılacak üretimden daha yüksek verim ve kaliteli bal hasadı bekliyor.