HALDE SEBZE FİYATLARI YÜZDE 64 FIRLADI

SEBZE FİYATLARI YILLIK BAZDA ZİRVE YAPTI

ATB'nin açıkladığı verilere göre Temmuz ayında sebze fiyat endeksi yıllık bazda yüzde 64,03 artarak ürün grupları arasında en yüksek yükselişi kaydetti. Aynı dönemde sebzede işlem miktarı ise yüzde 13,37 arttı.

İşlem miktarındaki artışa rağmen fiyatların güçlü yükseliş göstermesi, piyasadaki maliyet baskısının sürdüğünü ortaya koydu.

DOMATESTE HEM FİYAT HEM İŞLEM HACMİ YÜKSELDİ

Temmuz ayında domates piyasasında da dikkat çeken hareketlilik yaşandı.

Domatesin işlem miktarı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 25,90 artarken, fiyat endeksi ise yüzde 30,27 yükseldi. Böylece hem arz hem de fiyatlarda artışın yaşandığı bir dönem geride kaldı.

MEYVEDE MİKTAR AZALDI, FİYAT YÜKSELDİ

Meyvede ise farklı bir tablo oluştu.

İşlem miktarı yıllık bazda yüzde 13,03 gerilerken, fiyat endeksi yüzde 25,68 arttı. İşlem hacmindeki düşüşe rağmen fiyatların yükselmesi, piyasadaki arz-talep dengesindeki değişimi gözler önüne serdi.

AYLIK BAZDA İŞLEM HACMİ SERT GERİLEDİ

Temmuz ayında bir önceki aya göre işlem miktarlarında tüm ürün gruplarında düşüş yaşandı.

Verilere göre;

Domatesin işlem miktarı yüzde 66,18,

Sebzenin işlem miktarı yüzde 61,40,

Meyvenin işlem miktarı ise yüzde 27,12 azaldı.

Aynı dönemde fiyat endeksleri ise farklı yönlerde hareket etti.

Domates fiyat endeksi aylık bazda yüzde 41,12, sebze fiyat endeksi yüzde 37,85 artarken, meyve fiyat endeksi yüzde 2,10 geriledi.

SEBZEDE SON 8 YILIN DİKKAT ÇEKEN VERİLERİ

ATB'nin değerlendirmesine göre son sekiz yılın Temmuz ayları karşılaştırıldığında, sebzedeki yüzde 37,85'lik aylık fiyat artışı son sekiz yılın beşinci en yüksek artışı olarak kayıtlara geçti.

Domateste işlem miktarındaki yüzde 66,18'lik düşüş son sekiz yılın üçüncü en yüksek azalışı, fiyat endeksindeki yüzde 41,12'lik yükseliş ise dördüncü en yüksek artışı oluşturdu.

Meyvede ise fiyat endeksi, son sekiz yılın Temmuz ayları içinde ikinci en yüksek düşüşünü gösterdi.

PİYASADA MALİYET BASKISI SÜRÜYOR

Temmuz ayı verileri, Antalya hallerinde özellikle sebze grubunda fiyat artışlarının hız kesmediğini ortaya koyarken, işlem miktarlarındaki değişimler de piyasa dinamiklerinin farklı ürün gruplarında farklı yönlerde şekillendiğini gösterdi. Üretim maliyetleri, arz-talep dengesi ve mevsimsel etkilerin önümüzdeki aylarda fiyatlar üzerinde belirleyici olmaya devam etmesi bekleniyor.