SICAK 40 DERECEYİ AŞTI, ÜRETİM DURMADI

Türkiye'nin tropikal meyve üretiminde öne çıkan merkezlerinden Antalya'da, özellikle Manavgat'taki muz ve pitaya seralarında yoğun çalışma temposu dikkat çekiyor.

Üreticiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte seralara girerek damla sulama sistemlerini kontrol ediyor, budama, gübreleme, filiz temizliği ve bitki koruma işlemlerini titizlikle gerçekleştiriyor. Muz seralarında salkımların gelişimi takip edilirken, pitaya bitkilerinde yeni sürgünlerin temizlenmesiyle meyve veriminin artırılması hedefleniyor.

"ÜRETİCİ SICAK SOĞUK DEMEDEN ÇALIŞIYOR"

Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, seracılığın büyük emek isteyen bir üretim modeli olduğunu belirterek, üreticilerin yılın her döneminde zorlu koşullarda çalıştığını söyledi.

"Yazın 40-42 derece sıcaklıkta da üretim yapmak zorundayız. Üreticimiz öğle sıcağında bile serasını kontrol ediyor, ürününün bakımını aksatmıyor." diyen Metin, tarımın Manavgat için turizm kadar stratejik bir sektör olduğunu vurguladı.

EJDER MEYVESİ 'BEBEK GİBİ' BAKIM İSTİYOR

Manavgat'ın Dikmen Mahallesi'nde yaklaşık 5 yıldır pitaya üretimi yapan emekli öğretmen Erdoğan Akyer, 1 dönümlük serasında binin üzerinde ejder meyvesi bitkisi yetiştiriyor.

Akyer, pitaya üretiminin yoğun emek istediğini belirterek, seralarda gölgeleme ve serinletme sistemleri bulunmasına rağmen sıcaklığın zaman zaman 40 dereceye ulaştığını söyledi.

"Bakımı bebek gibi, çocuk gibi. Her gün seraya girmeniz gerekiyor. Bitkiyi tanımadan bu işi yapmak mümkün değil." ifadelerini kullanan Akyer, sezonun ilk hasadına haziran ayında başladıklarını ve üretimin aralık ayına kadar devam ettiğini dile getirdi.

MUZ SERALARINDA NEM ÇALIŞMAYI ZORLAŞTIRIYOR

Gündoğdu Mahallesi'nde muz üretimi yapan Recep Çelik ise yaz aylarında seralarda çalışmanın yüksek sıcaklık ve nem nedeniyle oldukça zorlaştığını söyledi.

Çalışma saatlerini hava koşullarına göre planladıklarını belirten Çelik, günün en serin saatlerinde çalıştıklarını, öğle sıcağında ise uzun molalar verdiklerini ifade etti.

"Çok terliyoruz, ciddi sıvı kaybı yaşıyoruz. Bu nedenle bol su ve serin içecek tüketerek çalışmaya devam ediyoruz." dedi.

YÜKSEK SICAKLIK VERİMİ ETKİLİYOR

Seralarda görev yapan çalışanlardan Ertuğrul Şarlatan da temmuz ve ağustos aylarında yüksek sıcaklığın çalışma temposunu düşürdüğünü belirtti.

Seranın içinde kısa sürede tamamen ter içinde kaldıklarını anlatan Şarlatan, serin saatlerde çalışıp sıcaklığın arttığı dönemlerde mola vererek üretimi sürdürdüklerini söyledi.

ANTALYA TROPİKAL ÜRETİMDE ÖNEMLİ MERKEZ

Son yıllarda muz ve pitaya üretiminde önemli bir merkez haline gelen Antalya'da, üreticiler zorlu iklim koşullarına rağmen kaliteli ve verimli üretim için yoğun mesai harcıyor. Tropikal meyve üretimi, hem bölge ekonomisine hem de Türkiye'nin tarımsal çeşitliliğine önemli katkı sağlamayı sürdürüyor.