TÜRK KAHVESİNE AVRUPA’DAN RESMİ TESCİL/ÖZEL HABER-CEVAT ALP
Avrupa Birliği, Türk kahvesini “Geleneksel Ürün Adı” olarak tescilledi. Bu gelişmeyle Türk kahvesi, AB nezdinde koruma altına alınan ilk geleneksel Türk ürünü oldu.
Avrupa Birliği Resmî Gazetesi’nin 19 Mart 2026 tarihli yayımında, Türk kahvesinin “Geleneksel Ürün Adı” (Traditional Specialities Guaranteed - TSG) olarak tescil edildiği duyuruldu. Bu kararla birlikte Türk kahvesi, Türkiye’nin AB’de tescillenen ilk geleneksel ürün adı olarak kayıtlara geçti.
TSG tescili, ürünün belirli bir coğrafyadan ziyade geleneksel üretim yöntemi ve özgün karakterinin korunmasını esas alıyor. Türk kahvesi için bu kapsamda; ince öğütme tekniği, cezvede pişirme yöntemi ve kendine özgü sunum ritüeli güvence altına alındı.
Tescil ile birlikte Avrupa genelinde “Türk Kahvesi” adıyla sunulan ürünlerin, belirlenen geleneksel standartlara uygun hazırlanması teşvik edilecek. Bu sayede hem ürünün özgünlüğünün korunması hem de taklitlerin önlenmesi hedefleniyor. Aynı zamanda Türk kahvesinin uluslararası alanda marka değerinin güçlendirilmesi amaçlanıyor.
Söz konusu başvuru, 5 Kasım 2025 tarihinde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği tarafından yapıldı. Sürecin tamamlanmasıyla birlikte Türk kahvesi, Türkiye’nin ortak kültürel mirası olarak Avrupa’da resmen tescillenmiş oldu.
YÜciTA tarafından yapılan değerlendirmede, Rifat Hisarcıklıoğlu nezdinde TOBB’un katkıları vurgulanırken, sürece destek veren Yavuz Tekelioğlu’na da teşekkür edildi. Açıklamada, Türk kahvesinin geleneksel yöntemle Avrupa’da tescillenmesinin önemli bir kazanım olduğu ifade edildi.
- Türkiye
- Türk kahvesi
- AB tescili
- TSG
- Avrupa Birliği
- TOBB
- Rifat Hisarcıklıoğlu
- Yavuz Tekelioğlu
- gastronomi
- kültürel miras