ANTALYA’DA PESTİSİT ALARMI

Özellikle örtü altı üretimin güçlü olduğu Antalya’nın listenin ilk sırasında yer alması, tarımda kullanılan kimyasalların miktarı kadar doğru uygulama, denetim ve kalıntı kontrolünün önemini de yeniden gündeme taşıdı.

ANTALYA LİSTENİN ZİRVESİNDE

Prof. Dr. Mustafa Öztürk tarafından paylaşılan verilerde pestisit kullanımında Antalya ilk sırada gösterildi. Antalya’yı Manisa, Mersin, Adana, Malatya, Konya, Bursa, Çanakkale, İzmir ve Aydın izledi.

Antalya’nın kullanımında özellikle fungisit ve insektisit gruplarının öne çıktığı belirtildi.

Türkiye’nin farklı bölgelerindeki tarımsal üretim yapısı, ürün çeşitliliği ve üretim yoğunluğu pestisit kullanım miktarlarında farklılık oluştururken, Antalya’nın yoğun örtü altı üretimiyle listenin başında bulunması dikkat çekti.

AKDENİZ BÖLGESİ DE İLK SIRADA

Paylaşılan bölgesel dağılım verileri de Antalya’nın içinde bulunduğu Akdeniz Bölgesi’nin konumunu ortaya koydu.

Verilere göre Akdeniz Bölgesi yüzde 28’lik oranla pestisit kullanımında ilk sırada yer aldı. Bölgeyi yüzde 23,9 ile Ege, yüzde 17,7 ile Marmara, yüzde 13,1 ile İç Anadolu takip etti.

Güneydoğu Anadolu yüzde 6,8, Doğu Anadolu yüzde 5,7 ve Karadeniz Bölgesi yüzde 4,8 oranında gösterildi.

Bu tablo, tarımsal üretimin yoğunlaştığı bölgelerde pestisit kullanımının da önemli bir seviyeye ulaştığını ortaya koyuyor.

FUNGİSİT VE HERBİSİT KULLANIMI ÖNE ÇIKIYOR

Prof. Dr. Öztürk’ün paylaştığı verilere göre Türkiye’de kullanılan pestisit grupları arasında fungisit yüzde 38,4 ile ilk sırada bulunuyor.

Bunu yüzde 27,4 ile herbisit ve yüzde 23 ile insektisit izliyor.

Fungisitler mantar kaynaklı hastalıklarla, herbisitler yabancı otlarla, insektisitler ise zararlı böceklerle mücadelede kullanılıyor. Tarımsal üretimde verim kayıplarının önlenmesi amacıyla kullanılan bu ürünlerin etiket talimatlarına uygun, doğru dozda ve doğru zamanda uygulanması kalıntı riskinin azaltılması açısından önem taşıyor.

Öztürk ayrıca bazı maddelerin sahada halen kullanıldığına ilişkin değerlendirmelerde bulunarak Fenbutatin Oxide, Aldicarb, Klorpifos ve Propiconazole gibi etken maddelerin adını paylaştı.

24 ÜRÜN SINIRDA DURDURULDU

Pestisit konusu yalnızca iç piyasadaki gıda güvenliği açısından değil, Türkiye’nin tarımsal ihracatı bakımından da önem taşıyor.

Öztürk’ün paylaştığı verilere göre Türkiye’den ihraç edilen 24 yerli ürün, 8 farklı ülkede sınır değerlerin üzerinde pestisit kalıntısı tespit edilmesi nedeniyle sınırda durduruldu.

İhracat pazarlarında uygulanan maksimum kalıntı limitlerinin aşılması, ürünlerin ülkeye kabul edilmemesine, geri gönderilmesine veya ek kontrollere tabi tutulmasına neden olabiliyor.

Bu nedenle pestisit kullanımının yalnızca üretim aşamasında değil, Türkiye’nin tarımsal ihracat gücü açısından da stratejik bir konu olduğu belirtiliyor.

SAĞLIK RİSKLERİ TARTIŞMANIN MERKEZİNDE

Pestisitlerin insan sağlığı üzerindeki olası etkileri de tartışmanın önemli başlıklarından biri.

Prof. Dr. Mustafa Öztürk, pestisit maruziyetinin nörolojik bozukluklar, kanser, gelişme geriliği ve endokrin sistemle ilişkili hastalıklar gibi çeşitli sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilebildiğini belirtti.

Burada kritik noktanın, pestisitlerin kullanımının tamamen üretimden çıkarılmasından ziyade bilimsel ve mevzuata uygun şekilde yönetilmesi, izin verilen ürünlerin doğru dozlarda kullanılması ve gıda ürünlerindeki kalıntıların düzenli olarak denetlenmesi olduğu öne çıkıyor.

Çiftçilerin doğru ürün, doğru doz, doğru zaman ve hasat öncesi bekleme süresi konusunda bilgilendirilmesi, kalıntı riskinin azaltılmasında önemli rol oynuyor.

PAZAR VE MARKET ÜRÜNLERİ DE GÜNDEMDE

Öztürk’ün başka bir paylaşımında ise İstanbul’da pazar ve marketlerden alınan bazı ürünlerde pestisit kalıntılarına ilişkin oranlar paylaşıldı.

Söz konusu paylaşımda en yüksek oran salamura yaprakta yüzde 80, yeşil sivri biberde yüzde 70 ve ıspanakta yüzde 67 olarak verildi.

Marul ve armut ile üzümde yüzde 40, Golden ve Starking elmada yüzde 30, dolmalık biber ve patlıcanda yüzde 20, domateste yüzde 13, portakalda yüzde 10 ve hıyarda yüzde 7 oranları paylaşıldı.

Ancak bu oranların hangi örneklem büyüklüğüne, hangi analiz yöntemine ve hangi kalıntı limitlerine göre hesaplandığının ayrıca değerlendirilmesi gerekiyor. Bir üründe kalıntı tespit edilmesi ile mevzuattaki maksimum kalıntı limitinin aşılması aynı durum anlamına gelmiyor.

Bu ayrım, tüketicinin konu hakkında doğru bilgilendirilmesi açısından önem taşıyor.

ANTALYA İÇİN DENETİM VE ÜRETİCİ EĞİTİMİ ÖNEMLİ

Antalya, Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri. Özellikle örtü altı sebze ve meyve üretimi, kentin tarımsal ekonomisinde önemli bir yer tutuyor.

Bu nedenle pestisit kullanımına ilişkin veriler Antalya açısından yalnızca bir çevre veya gıda güvenliği başlığı değil; aynı zamanda üreticinin gelirini, ihracat pazarlarını ve Antalya tarımının marka değerini doğrudan ilgilendiren bir konu.

Üreticilerin biyolojik ve entegre mücadele yöntemleri konusunda desteklenmesi, gereksiz kimyasal kullanımının azaltılması, tarladan sofraya etkin denetim yapılması ve ihracata gönderilen ürünlerde kalıntı kontrollerinin titizlikle sürdürülmesi önem taşıyor.

ANTALYA’DA GÖZLER TARIMDAKİ DENETİMLERDE

Pestisit kullanımında Antalya’nın ilk sırada gösterilmesi, kentte tarımsal üretimin büyüklüğü kadar gıda güvenliği ve sürdürülebilir üretim konularının da daha fazla konuşulması gerektiğini ortaya koyuyor.

Özellikle ihracata yönelik üretimde kalıntı limitlerine uyulması, hem üreticinin emeğinin korunması hem de Antalya ürünlerinin uluslararası pazarlardaki güvenilirliğinin sürdürülmesi açısından kritik önem taşıyor.

Önümüzdeki dönemde Antalya’da pestisit kullanımının azaltılması, üreticilerin bilinçlendirilmesi ve kalıntı denetimlerinin daha etkin hale getirilmesine yönelik çalışmalar, kentin tarım politikalarının önemli başlıklarından biri olmaya devam edecek.