TÜRKİYE ARICILIKTA DÜNYANIN ZİRVESİNDE

“ARILAR GIDA GÜVENLİĞİNİN TEMELİ”

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından paylaşılan mesajda, arılar ve diğer tozlayıcı canlıların ekosistem ve tarımsal üretim açısından kritik öneme sahip olduğu vurgulandı.

Bakan Yumaklı, dünyadaki tozlaşmanın yaklaşık yüzde 75’inin arılar ve diğer polinatörler tarafından sağlandığını belirterek, arıcılığın yalnızca bal üretimiyle sınırlı olmadığını söyledi.

Yumaklı, arıcılığın sürdürülebilir tarımın, biyolojik çeşitliliğin ve gıda arz güvenliğinin temel unsurlarından biri olduğunu ifade etti.

TÜRKİYE 97 BİN TONUN ÜZERİNDE BAL ÜRETTİ

2025 yılı verilerine ilişkin bilgi veren Yumaklı, Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre ülkede 96 bin 646 arıcılık işletmesi bulunduğunu açıkladı.

Türkiye genelinde 8 milyon 817 bin 155 arılı kovan bulunduğunu belirten Yumaklı, 2025 yılında toplam 97 bin 253 ton bal üretimi gerçekleştirildiğini kaydetti.

39 COĞRAFİ İŞARETLİ BAL ÇEŞİDİ

Türkiye’nin zengin bitki örtüsü ve farklı iklim yapısıyla dünya arıcılığında önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Yumaklı, ülkede şu anda 39 coğrafi işaretli bal çeşidi bulunduğunu söyledi.

Özellikle Bingöl balı ile Yenice ıhlamur balının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret aldığına dikkat çeken Yumaklı, Türkiye’nin dünya çam balı üretimindeki lider konumunu da vurguladı.

DÜNYA ÇAM BALININ YÜZDE 90’I TÜRKİYE’DEN

Bakan Yumaklı, dünya çam balı üretiminin yaklaşık yüzde 90’ının Türkiye’de gerçekleştirildiğini belirtti. Bu üretimin yüzde 70 ila 80’lik kısmının ise Muğla’da yapıldığını açıkladı.

Türkiye’nin sahip olduğu doğal zenginliklerin arıcılık sektörünü stratejik bir noktaya taşıdığı ifade edildi.

ARICILARA EK DESTEKLER

Bakan Yumaklı, yeni hayvancılık yol haritası kapsamında arıcılara verilen desteklerin artırıldığını belirtti.

Bu kapsamda:

• Kadın ve genç yetiştiricilere yüzde 40,
• Gezginci arıcılara yüzde 30,
• Tarımsal amaçlı örgüt üyelerine yüzde 20 ilave destek sağlandığı açıklandı.

Ayrıca yerli arı ırklarını koruyan yetiştiricilere ek destek verildiği, organik üretim yapan arıcılara ise kovan başına ödeme yapıldığı bildirildi.

YERLİ ARI IRKLARI KORUMA ALTINDA

Türkiye’nin arı genetik kaynakları açısından önemli merkezlerden biri olduğunu belirten Yumaklı, Anadolu ve Kafkas arısı gibi yerli türlerin korunması için üniversiteler ve yetiştirici birlikleriyle ortak çalışmalar yürütüldüğünü söyledi.

Islah programlarıyla birlikte damızlık ana arı üretiminin artırılmasının hedeflendiğini ifade eden Yumaklı, bu çalışmalar sayesinde koloni kayıplarının azaltılması ve bal veriminin yükseltilmesinin amaçlandığını kaydetti.

HEDEF: SERTİFİKALI ANA ARI İHRACATI

Bakan Yumaklı, yürütülen çalışmalar sayesinde Türkiye’nin gelecekte sertifikalı damızlık ana arı üretimi ve ihracatı yapabilen ülkelerden biri haline gelmesinin hedeflendiğini belirtti.

Ulusal Damızlık Sistemi’nin devreye alınmasıyla birlikte sektörün daha güçlü, sürdürülebilir ve entegre bir yapıya kavuşacağı ifade edildi.